Die frischen Melonen bei bunt & g’sund im Lieferservice

Melonen

Melonen – kurz und verständlich erklärt

Melonen sind große, saftige Früchte mit hohem Wassergehalt – ideal an heißen Tagen. Man unterscheidet zwischen Wassermelonen (mit rotem oder gelbem Fruchtfleisch) und Zuckermelonen wie Honig- oder Cantaloupe-Melonen.

Sie enthalten viele Vitamine (vor allem Vitamin A und C), Mineralstoffe und wirken durch ihren hohen Wasseranteil sehr erfrischend und hydratisierend.

Melonen schmecken pur, im Obstsalat, als Snack oder sogar in herzhaften Gerichten – z. B. mit Schinken oder Feta.

Tipp: Reife Melonen erkennt man am süßlichen Duft und einem satten Klang beim Klopfen. Im Kühlschrank bleiben sie aufgeschnitten 1–2 Tage frisch.