Die frische Minigemüse bei bunt & g’sund im Lieferservice

Minigemüse

Minigemüse – kurz und verständlich erklärt

Minigemüse sind besonders kleine, junge Gemüse – oft handelt es sich um normale Sorten, die früh geerntet werden. Beispiele sind Mini-Karotten, Babymais, Mini-Zucchini, kleine Rote Bete oder Cocktailtomaten.

Sie sehen nicht nur hübsch aus, sondern haben oft einen zarten Geschmack und eine feine Textur. Minigemüse wird gern in der feinen Küche verwendet – als Beilage, im Salat oder zum Garnieren.

Es ist genauso gesund wie „großes“ Gemüse, enthält also Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe.

Tipp: Minigemüse möglichst frisch verwenden und nur kurz garen oder roh genießen – so bleibt es knackig und aromatisch.

  • Minigemüse Einheit
  • Fenchel 6x200 gr Ta Ta
  • Baby Chioggia Rüben 200gr Ta
  • Baby Rote Rüben 380gr Ta
  • Baby Rüben GOLD 200gr Ta
  • Babykarotten-Mix 6x200gr Ta Ta
  • Babylauch 200gr Ta
  • Bimi/ Brokolispargel / Wildbrokoli VORBESTELLUNG Ta
  • Karotten 6x200 gr Ta Ta
  • Mais 12x125 gr Ta Ta
  • Melanzani 6x200 gr Ta Ta
  • Minikarotten mit Grün 1kg kg
  • Navetten 6x200 gr Ta Ta
  • Paprika gelb/ rot/ grün/ Mix 1kg kg
  • Patisson gelb/grün 6x200 gr Ta Ta
  • Pimientos de Padrone Ta 200gr Bund
  • Spargel 6x200 gr Ta Ta
  • Zucchini 6x200 gr Ta Ta