Die frischen Tomaten bei bunt & g’sund im Lieferservice

Tomaten

Tomaten – kurz und verständlich erklärt

Tomaten sind beliebte, rote Früchte, die oft wie Gemüse verwendet werden. Es gibt sie in vielen Sorten und Größen – von kleinen Cherrytomaten bis zu großen Fleischtomaten.

Tomaten sind gesund: Sie enthalten viel Wasser, Vitamin C, Kalium und den Farbstoff Lycopin, der als Antioxidans wirkt und gut für die Zellen ist.

Man kann Tomaten roh essen, z. B. im Salat oder auf dem Brot, aber auch gekocht – etwa in Soßen, Suppen oder auf Pizza.

Tipp: Tomaten nicht im Kühlschrank lagern – dort verlieren sie Aroma. Lieber bei Zimmertemperatur aufbewahren.